BREAKFAST BURRITO PICANTE- VIDEO

Como estan hoy dia? Hoy dia les traigo este Breakfast Burrito Picante, para la gente que le gusta la comida picante como a mi!! :) Espero les guste, super simple y facil de preparar. Si no te gusta la comida picante no le adhieras el serrano pepper ni el queso pepper jack ;) puedes suplantarlo por con otro tipo de queso!

Breakfast Burrito Picante

Aqui les va la recetita!!

Ingredientes: (3 porciones)
3 Huevos
2 Serrano Pepper o 1/4 de Rocoto
1/2 Cebolla chica picada
1/2 cdta de Ajo picado o molido
2 Tajadas de Queso Pepper Jack u otro queso
Sal y Pimienta al gusto
3 Tortillas (yo use de harina tamaño grande)

Pasos de la Preparacion:
En una sarten calentar un poco de aceite y freir la cebolla, ajos, serrano pepper, una vez transparente la cebolla, adherir los huevos, sazonar y adherir el queso pepper jack y reservar.

Calentar una tortilla (yo lo hago en el microondas por 15 seg.) y echar la mezcla reservada y cerrar el burrito.

Video de la Preparacion:
Que lo disfruten! :)