PISCO SOUR -VIDEO

Bienvenidos de nuevo a mi cocina :) Hoy les traigo un clasico peruano, una bebida riquisima y super popular Pisco Sour.

Ingredientes para 4 copas:
3 (medida de 1/2 taza) de Pisco
2 (medida de 1/2 taza) de Jarabe de Goma
1 (medida 1/2 taza) de Limon fresco
1 Clara de Huevo
1 Tz de Hielo en cubos
unas gotitas de Amargo de Angostura para adornar. En mi caso use canela en polvo.

Con esta receta se puede usar la medida de una taza, vaso o cualquier recipiente con solo respetar las medidas del 3-2-1 sale genial! Provecho :)

Pasos de la preparacion:
Licuar todos los ingredientes, colocando uno por uno en la licuadora o vaso coctelero. Licuar alrededor de 15 segundo y listo, SERVIR y para adornar unas gotitas de Amargo de Angostura o un poquito de canela.

Video Tutorial:
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