Este PIE DE MANZANA sale delicioso! Nunca me ha gustado la version original, asi que decidi crear mi propia version para un pie de manzana mas saludable, con menos azúcar, menos masa, mas light. Ya lo llevo haciendo hace un par de años y no lo quería presentar hasta tenerlo perfeccionado. Que la disfruten :)
Ingredientes:
4 Manzanas (cortadas en cubos)
2 Manzanas (cortadas en rodajas)
1/2 Taza de Azúcar + 1 Cda de Azúcar
1/2 cdta. de Canela en Polvo
1 - 2 Cdas. de Mermelada (yo use mermelada de durazno)
1 cdta. de Agua
Nota: Como sustituto de la mermelada puede ser Miel o hasta Gelatina sin Sabor. Combinalo siempre con un poco de agua para que no sea tan espeso.
Video Tutorial:
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