POLLO A LA INCA KOLA BY WENDY (POLLO PERUANAZO)- VIDEO

Esta recetita es una version diferente al Pollo a la Coca Cola, por primera vez decidi usar nuestra bebida de sabor nacional, nuestra maravillosa Inca Kola!! Este Pollo a la Inca Kola by Wendy o bautizado por mi como Pollo Peruanazo salió dulce, rico, con arroz blanco su mejor acompañante :) Provecho! Sale buenazo!

Ingredientes para 2 a 3 porciones:
5-6 presas de Pollo (lavadas y escurridas)
1 Cebolla mediana cortada en cuadraditos
2 cdtas. de Ajo molido o picado
1/4 de cdta. de Kion molido o picado
1 Taza de Inca Kola
1 Pimentón entero - yo use dos colores rojo y amarillo
1 a 2 Tazas de Champignones en rodajas gruesas
Sal, Pimienta y Comino al gusto

Guarnición: Arroz Blanco

Video Tutorial: