TALLARINES A LA HUANCAINA

Hola, hoy les traigo una receta sencilla pero deliciosa, la verdad nunca la había probado antes y se ha vuelto mi favorita y la de mi familia :) y estoy segura que será la tuya cuando la pruebes, aquí les dejo la recetita de estos TALLARINES A LA HUANCAINA  que serán un éxito en tu hogar! De seguro!

INGREDIENTES PARA 3 - 4 PORCIONES:
Para la Salsa Huancaina:
1 Chorro generoso de Aceite Vegetal
1/2 Cebolla mediana
3 Dientes de Ajo
4 a 5 Ajies Amarillos peruanos (pasados por agua hirviendo)
200 gramos de Queso Fresco
1 Taza de Leche Evaporada o Fresca

Para 450 gramos de Pasta (yo use Spaghetti):
1 Cda. de Mantequilla
1 Cda. de  Queso Parmesano (opcional)


VIDEO TUTORIAL:

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