Hola y gracias por conectarte a mi blog. Hoy les tengo una recetita super rica, algo derrepente inusual de preparar en sus hogares, pero la verdad que me he enamorado de esta MAYONESA DE TOFU. Cuando mi esposo lo probo, se enamoro de el también, lo comparo con un dipping de cebolla que venden en el mercado y la verdad que le di la razón. Altamente recomendado no solo por su sabor pero por ser nutritiva, baja en calorías y super saludable :D
Ingredientes para 3 tazas de Crema:
12 oz, 340 gr o 1 y 1/2 Tz de Tofu Extra Firme
1 cdta. de Mostaza
1 diente de Ajo
3 Cdas. de Vinagre Blanco
Jugo de 1 Limón
1/2 cdta. de Sal
1/4 cdta. (o 1 pizca) de Azúcar
1/4 Tz. de Aceite rociado en forma de hilo
Video Tutorial:
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