SUSHI ROLL CON ARROZ REGULAR HECHO EN ARROCERA!

A quién no le gusta los SUSHI ROLLS? a mi me encantan! y más con la receta con la que lo hago, tan práctica que lo comería todos los días. El arroz realmente tiene un sabor único, delicioso, super pero super recomendada esta receta :) y aquí les va!



INGREDIENTES:
2 Tazas de Arroz regular (pre-lavarlo)
2 cdas. de Aceite de Ajonjolí
2 cdas. de Vinagre de Arroz (se puede usar vinagre de manzana o blanco también)
1/2 cda. de Sal
5 Tazas de Agua

Para el relleno yo use: Zanahoria, Lechuga, Queso Crema, Pepino (todo cortado en largos)
Si usan carnes como pescados o mariscos estos se pueden dorar previamente con sal y pimienta si se desea.
Se puede usar cualquier tipo de verduras como: tomates, apio


VIDEO TUTORIAL:



SALSA DE TOMATE CASERA!

Hola! Hoy les traigo una salsa de tomate casera y muy fácil de hacer para usar en tallarines, lasagnas, pizzas, etc
Aqui la recetita :)












Ingredientes:
1 y 1/2 Kg o 16 Tomates Italianos
1/2 Pimentón o Pimiento Morrón
1/4 a 1/2 Taza de Aceite de Oliva
4 Dientes de Ajo Fresco Picado
1 cda. de Aji Panca Peruano o Paprika en polvo
1 cda. de Orégano Seco
1 Pizca de Crush Red Pepper
Sal y Pimienta al gusto


Video Tutorial: