Horno: 375*F/ 185*C por 30-35 mins
Ingredientes:
5 tz de Choclo o Maiz desgranado y crudo
2 y 1/2 tzs de Queso (puedes mezclar diferentes quesos como mozarella, parmesano, fresco, etc.)
1 Cebolla chica picada
2 cdas de Ajos picados o 2 dientes de Ajo
1 tz de Harina de Maiz
1/4 a 1/2 tz de Leche Evaporada o Crema de Leche
2 Huevos enteros
1/2 cdta de Sal o al gusto
3 cdas de Azucar Rubia o Blanca
1/2 cdta de Anis o 1 bolsita de anis para te.
2 a 3 cdas de Mantequilla
Nota: Si desean que cresca un poco este pastel pueden agregar 1/2 cdta de Polvo de Hornear
Video Tutorial:
Cualquier duda contactame en mi facebook de cocina, donde siempre contesto a la brevedad posible :)
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