Horno a Baño Maria a 350*F/ 175*C de 50 min. a 1 hora
Ingredientes para 10 a 12 porciones:
Para cocinar la Quinua:
1/2 Taza de Quinua (pre-lavada)
2 Tazas de Agua
1 Barrita de Canela
2 Clavitos de Olor
Para el caramelo:
3/4 taza de Azúcar Blanca
Para el Flan licuar:
Quinua Pre-cocida
1 Lata de 12 oz o 354 g de Leche Evaporada
1 Lata de 14 oz o 396 g de Leche Condensada
6 Huevos
1 cda. de Extracto de Vainilla (opcional)
Video Tutorial:
Lichi es una palbra resultado de la castellanizacion la palabra correcta aunque ya no se usa es "Achirana"
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