Ingredientes para 5 a 6 porciones:
4 Ajíes Amarillos enteros molidos o 4 Cdas. de Ají Amarillo envasado
2 o 3 Pechugas de Pollo (pre-lavadas)
10 Tazas o 2 1/2 Lts. de Agua
1 Cebolla mediana cortada en cuadradillos
1 Cda. de Ajo molido
7 Tajadas de Pan
1 1/2 Tazas de Leche Fresca o Evaporada
Sal y Pimienta al gusto
Video Tutorial:
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