Ingredientes para 12 Alitas Buchet:
1/2 docena de Alitas de Pollo (previamente lavadas)
1/2 Taza de Pan Rayado (yo use pan rayado pre-sazonado con Basil, Oregano, Ajo etc)
1/2 Taza de Harina
1 Huevo
1 Chorrito de Leche
Sal y Pimienta al gusto
Horno: 375*F o 190*C por 25 minutos.
Se suele acompañar estas Alitas Bouchet con una salsa, les recomiendo hacer este Ají de Pollería o Ají de Rocoto que salen buenazos!
Video Tutorial:
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