PAPA A LA HUANCAINA TRADICIONAL (CON COCCION DE PAPA)

Hola, Hoy dia prepare una PAPA A LA HUANCAINA pero preparada de la forma tradicional, como Dios manda!! jejeje... Espero les guste mucho :)



INGREDIENTES: SALE 2 TAZAS Y MEDIA CON ESTA RECETA
2-3 Cdas. de Aceite
4 Ajies Amarillo Peruanas
1/2 Cebolla
1 Diente de Ajo
200 gr. de Queso Fresco
1 Taza de Leche Fresca o Evaporada
Sal y Pimienta al gusto
10 Galletas de Soda Cracker
Opcional: 1/4 Cdta. de Palillo para el color

Reservar:
Papas Cocidas, huevos duros, hojas de lechuga y aceitunas para adornar.


VIDEO TUTORIAL:

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